Un week-end à Bordeaux

Après vous avoir emmené à la découverte de Lyon, de Marseille, de Lille et de Paris, place à la découverte de la 6ème plus grande ville de France : Bordeaux. Accessible par avion, train, bus ou encore en voiture, Bordeaux est connue dans le monde entier pour ses vins et ses vignobles mais uniquement. Voici quelques idées de lieux à découvrir lors d’un week-end à Bordeaux.

Les incontournables de Bordeaux

Comme vous le savez, Bordeaux est traversée par la Garonne. De ce fait, il y a de nombreux ponts dont le plus connu le pont de Pierre, qui fut le premier pont de la Garonne à rattacher Bordeaux à la rive droite de la Garonne. Le pont de Pierre est à découvrir de nuit car lorsqu’il est éclairé, il est encore plus beau. L’autre pont qui mérite le coup d’œil, c’est le pont Jacques Chaban Delmas, dans un style beaucoup plus moderne : il est le plus haut pont levant d’Europe. Certaines parties des quais de la Garonne ont également été aménagées, c’est le cas notamment dans les quartiers de Chartrons, Saint Pierre et de Saint Michel.

Monument incontournable à Bordeaux : la basilique Saint-Michel construite entre les XIVe et XVIe siècle. Outre la splendeur de cette basilique de style gothique, c’est aussi pour le panorama qu’elle offre sur la ville qu’on y vient. En effet, la basilique Saint-Michel a la particularité d’avoir un clocher indépendant (la Flèche Saint-Michel) haut de 114 mètres qui offre une vue imprenable sur la ville (Tarif plein : 5€ ; Plus d’informations : la Flèche Saint-Michel). L’autre tour qui offre un magnifique panorama sur Bordeaux, c’est la tour Pey-Berland. Attention pour monter au sommet du clocher de la tour Pey-Berland, il faudra gravir quelques 229 marches (tarif plein 5.50€).

L’autre chef-d’œuvre de style gothique à Bordeaux, c’est la Cathédrale Saint-André près de l’hôtel de ville. Cette cathédrale qui a connu une histoire assez particulière : lors de la Révolution, elle a servi de magasin à fourrage. C’est aujourd’hui l’un des plus beaux monuments religieux de la ville. D’autres monuments religieux et historiques méritent d’être vus lors d’un week-end à Bordeaux comme la basilique Saint-Seurin, le Couvent de l’Annonciade (tarif plein 3.50€ sur réservation à l’Office de Tourisme), l’église Abbatiale Sainte Croix, le site archéologique de Saint Seurin (tarif plein 3.50€ / visite libre) ou encore l’église Notre Dame et Cour Mably.

Bordeaux abrite également quelques vestiges du Moyen-âge comme la Porte Cailhau, une porte défensive datant de 1494 qui offre un panorama splendide sur les quais, le pont de pierre et les toits de la ville (tarif plein 3.50€ / visite libre) ou encore la Grosse Cloche (la porte Saint-Éloi) un des plus vieux beffrois de France. Cependant, le plus ancien vestige de la ville est le Palais Gallien, un ancien amphithéâtre dont il ne reste que quelques ruines. Ne manquez pas la reconstitution en 3D du Palais Gallien qui permet de se rendre compte de l’importance et de la taille qu’avait cet amphithéâtre.

Durant votre week-end à Bordeaux, vous passerez forcément par la Place de la Bourse dans le quartier Saint Pierre. Cette place 100% piétonne est la plus belle de la ville. Elle est bordée par d’imposants bâtiments. Mais l’attraction phare de cette place, c’est le Miroir d’Eau. Une œuvre spectaculaire (3 450 m2) du paysagiste français Michel Corajoud qui alterne des effets de miroir et de brouillard. Le miroir d’eau fonctionne tous les jours de 10h à 22h sauf en hiver où il est fermé pour maintenance. Les autres places incontournables de Bordeaux sont la Place de la Victoire avec son obélisque et ses deux tortues géantes en bronze et l’Esplanade des Quinconces avec son imposant monument aux Girondins et ses deux colonnes.

Autres lieux incontournables de Bordeaux, la rue Sainte Catherine (la plus longue rue commerçante d’Europe) et les allées de Tourny (au cœur du quartier des Grands Hommes). Les deux principales artères commerçantes de la ville. Vous y trouverez de grandes enseignes internationales et nationales.

Enfin pour découvrir des œuvres d’arts moderne, une adresse à retenir : le CAPC. Il s’agit du musée d’art contemporain de Bordeaux, il abrite dans un cadre insolite (un ancien entrepôt colonial) l’une des plus riches collections contemporaines de France. Passionné d’art contemporain ou amateur de belles choses, c’est un lieu incontournable lors d’un séjour à Bordeaux.

Où manger à Bordeaux ?

Bordeaux abrite de nombreux restaurants, il parait même qu’elle serait la ville de France qui posséderait le plus de restaurants par habitant. Vous ne devriez donc avoir aucun problème pour trouver un restaurant. Les spécialités culinaires de Bordeaux sont nombreuses, il y a notamment les croquants bordelais (des tuiles soufflées aux noisettes), les sarments du Médoc (des oranges confites enrobées de chocolat) ou encore les plats à la bordelaise (entrecôte, écrevisse, foie de veau avec une sauce au vin rouge).

Vous trouverez des restaurants à bas prix dans les quartiers Sainte-Croix, Saint-Michel, Capucins et Victoire. S’il fait beau, direction les terrasses des restaurants sur les Quais de le Garonne dans le quartier des Chartrons. Dans ce quartier, la place du Marché-des-Chartrons abrite également des restaurants très sympas.

Si votre budget vous le permet, vous pouvez aller manger dans l’un des restaurants des deux chefs étoilés stars de la télévision : Gordon Ramsay et Philippe Etchebest. Leurs restaurant (Le Pressoir d’Argent pour Gordon et Le Quatrième Mur pour Philippe) sont tous deux installés sur place de la Comédie l’un en face de l’autre.

N’oubliez pas de boire (avec modération) un bon verre de Bordeaux dans l’un des nombreux bars à vins de la ville. Parmi les adresses de bars à vin les plus populaires de la ville, il y a Le Verre Ô Vin, Chez Fred et le Bar à Vin du CIVB.

Où dormir à Bordeaux ?

Comme toujours lors d’un citytrip de 2-3 jours, l’emplacement de l’hôtel est très important. Pour un week-end à Bordeaux, privilégiez les quartiers du centre-ville : Saint Pierre, Saint Michel ou encore la Bastide (il suffit de traverser le pont de Pierre pour être dans le centre-ville). Dans ces quartiers, vous trouverez de nombreux hôtels aussi bien des hôtels Campanile, Accor, indépendants que des auberges de jeunesse. Si vous préférez loger dans un appartement, n’hésitez pas à consulter les sites tels que Airbnb, Housetrip ou encore OnlyAppartement.

Si vous venez à Bordeaux en voiture, privilégiez les hôtels avec parking ou les hôtels hors de l’hyper-centre car dans le centre-ville, les parkings et les places y sont très chères. Sinon garez-vous en périphérie et rejoignez le centre-ville en tram ou en bus.

Et vous, qu’avez-vous visité à Bordeaux ? Avez-vous apprécié votre week-end à Bordeaux ?